ABOUT

出てくる料理がおいしいのは、大前提。
IL NESSO(イルネッソ)では、+α お客様に何が出来るか、どうすれば心地良くひとときを過ごしていただけるかを考えます。

お店の名前『IL NESSO(イルネッソ)』は、イタリア語で「つながり」を意味します。

お客様が、「また来たいな」と思える料理と空間を提供できるよう、新長田の地で暖かな灯りをともします。

料理へのこだわり

できる限り神戸・関西の野菜を使い、お肉や魚の鮮度にもこだわっています。
がっつりご飯を食べたいという方も、お酒とともに少しずつ料理を味わいたい方も満足いただけるメニューをご用意。
また、お子さまから年配の方にも好まれるような優しい味を心がけています。
パスタや前菜など、お客様のその日の気分に合わせてお気軽にお味や量などご相談ください。
ビオワインやドイツ、イタリアなどビールも種類豊富にご用意しております。

オーナー/シェフ

服部 雅拓(ハット)

トレードマークは“笑顔”と“帽子”
いつでも笑いのたえない楽しい人柄に不思議と引き寄せられ、沢山の人の笑顔に囲まれている、 そんな魅力を持ったシェフに是非会いに来てください。
もちろん、これまで人気店でシェフを務め培ってきた経験と柔軟な発想力を最大限に発揮した料理で、みなさんの舌を満足させること間違いなしです。

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